Foto: nutricion.pro |
No sólo para los niños…
No sólo se trata de esas pequeñas cosas que les pones a tus criaturas en
la lonchera. Y aunque comparte un propósito parecido (el mantenerle energizado
a media mañana para un mejor aprovechamiento académico), la merienda va más
allá. Y es que estas pequeñas comidas ayudan a mantener tus niveles de energía
entre las comidas para que así puedas realizar todo aquello que te propones.
Así mismo, una merienda bien balanceada puede ayudarte a evitar a comer
demasiado durante las comidas.
Merienda de calidad
Para que la merienda sea favorable a tu salud, debes escoger
correctamente de qué está compuesta. Los alimentos como los granos, frutas,
vegetales, proteínas y productos lácteos conforman meriendas saludables porque
contienen una buena cantidad de nutrientes. Recuerda escoger alimentos del
grupo de los granos que sean altos en fibra y bajos en azúcar, y combinarlos
con alimentos altos en proteína. Por ejemplo, galletas de grano integral con
queso blanco, pan pita o zanahorias con hummus, o yogur y nueces.
Más ejemplos...
No hay que ir a la Cochinchina a buscar una merienda saludable. Pueden
ser cosas que están al alcance de tu mano.
• Barritas de queso
• Palomitas de maíz
• Cereales altos en fibra (busca aquellos que contengan cinco gramos o
más de fibra por ración)
• Nueces o almendras
• Frutas como manzanas, naranjas o uvas
• Barras de energía (busca aquellas que tengan menos de 25 gramos de
hidratos de carbono)
• Mantequilla de maní y apio, manzanas o galletas
• Yogur bajo en calorías con cereal, granola o frutas
• Requesón (cottage cheese)
• Ensalada de frutas
• Gelatina libre de azúcar con frutas
• Vegetales crudos (como zanahorias pequeñas) con aderezo o “dip” bajo
en grasa
• Apio con queso crema bajo en grasa
• Semillas de girasol
Con esto mantendrás tu metabolismo en óptimas condiciones y a la hora de
hacer una comida fuerte comerás sin afán, lo que te ayudará a obtener un peso
saludable.
Una pequeña gran ayuda, en fin…
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