Realiza actividad y mantente hidratado

BuenavidaEditorial

Colaboración MMM

En ocasiones podemos estar deshidratados sin darnos cuenta, ya que no sudamos o sentimos calor. Pero esto no significa que tenemos el suficiente líquido corporal para funcionar adecuadamente. Cada célula del cuerpo tiene un alto contenido de agua, la cual se elimina sin darnos cuenta a través del sudor, lágrimas y otras funciones del cuerpo; hasta respirando. 

El cuerpo tiene un mecanismo para regular su temperatura que después de los 50 años puede alterarse. Durante el verano, el calor, las actividades al aire libre y físicas, es posible que muchas personas sufran de deshidratación. Antes, durante y después de hacer actividades al aire libre, la hidratación es necesaria. Por los cambios con la edad la sensación de sed disminuye, tener sed es una de las señales del cuerpo  para detectar deshidratación. Por esta razón es recomendable que no pases ratos largos sin tomar líquidos, aunque no sientas sed, sobre todo, en esta época.

Cuando se sufre de deshidratación pueden aparecer varios signos que debemos observar. Una de las señales es no orinar durante varias horas u orinar poco y de color oscuro. Sequedad en la piel y boca, estreñimiento, hambre, somnolencia, dolor de cabeza, fatiga extrema e irritabilidad. Los mareos y vómitos son otros síntomas de deshidratación en casos extremos.

Si presentas cualquiera de los síntomas mencionados es necesario que consultes con tu médico. Toma  precauciones para que disfrutes los días bajo el sol al organizar actividades con tus nietos y amigos, al aire libre, y prevenir complicaciones. 

Algunas recomendaciones son: 
   

·         Tomar mucho líquido, lleva contigo en una neverita varias botellas de agua para que te mantengas hidratado.

         Come frutas, ensaladas frescas y alimentos livianos

  Las uvas, guineos, piña, sandía, papaya, mangó son algunas de las frutas más refrescantes.  

   Si eres diabético recuerda consultar con tu médico o nutricionista para que te recomiende cuáles consumir, por el contenido de azúcar.

Busca la sombra o utiliza sombrillas de playa. 

Usa protector solar (con protección de 30 SPF o más), ropa fresca y gafas con protección UV.

Cubre tu cabeza y la de los niños con un sombrero, gorra o pañuelo.

Trata de no exponerte al sol entre las 10:00 a.m. y las 3:00 p.m., durante esas horas los rayos solares son más fuertes.

Ten una neverita con hielo y un toalla húmeda para refrescarte.   

Utiliza un bálsamo labial para mantener tus labios hidratados. 

Disfruta lo que resta del verano en familia, y haciendo actividad física, pero siempre recuerda que es mejor prevenir que tener que lamentar. ¡Protégete y vive una vida activa, feliz y saludable!

Información provista por MMM y PMC, contáctales al 1-877-622-5609 (libre de cargos) o visita https://www.mmm-pr.com/ o http://www.pmcpr.org/.

 

Rica la papaya

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Por su sabor y valor nutricional, la papaya o lechosa es una de las frutas más perfectas creadas por la naturaleza. La versátil fruta, ya sea verde o madura, puede comerse sola o en ensaladas, jugos o batidas.

Valor nutricional de la papaya

• Fuente de vitaminas: Las papayas destacan por su contenido en vitamina C y vitamina A, en forma de carotenos. La vitamina C y los carotenos constituyen dos de los principales antioxidantes, previniendo cánceres como el de pecho, la vejiga, el colon, el cuello uterino y siendo de especial provecho para los fumadores, quienes necesitan mayores dosis de vitamina C. La vitamina C, además, previene la vejez prematura, la degeneración visual, protege el corazón, interviene en la formación de colágeno, huesos, dientes, glóbulos rojos. Inclusive, favorece la absorción de los alimentos y la resistencia a las infecciones. Por su parte, la vitamina A es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. 

• Fuente de nutrientes: La papaya contiene magnesio, calcio, ácido fólico y, en dosis mayores, potasio. El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal. También, favorece la expulsión de líquidos, por lo que es adecuada para dietas de adelgazamiento. La papaya es además buena fuente de fibra, por lo que mejora el tránsito intestinal.   

• Contienen la enzima papaína: La papaína es una enzima que ayuda a disgregar las proteínas y digerir las pectinas, ciertas azúcares y lípidos. También, compensa la falta de secreciones gastroduodenales y pancreáticas, más favorece la digestión, evitando la gastritis y la  formación de gases. Por esta razón, resulta un alimento ideal para digerir las carnes y las grasas. De hecho, la papaína se encuentra en diferentes formas farmacéuticas y remedios naturales. Esta enzima puede funcionar como astringente cuando existen problemas de diarrea. En uso externo trabaja como un anti-inflamatorio que promueve la eliminación de la celulitis localizada. Esta acción anti-inflamatoria permite el tratamiento de edemas como la amigdalitis y la faringitis. Por otra parte, la papaína también se encuentra en la hoja del árbol de papaya, por lo que no es raro que en muchos países envuelvan las carnes con las hojas o las mojen con el jugo de papaya para ablandarlas.    

• Problemas menstruales: Las propiedades oxitócicas de la papaya verde ayudan a producir contracciones uterinas que facilitan la menstruación.

• Mejora el aspecto de la piel: Por sus propiedades proteolíticas y bactericidas, la papaya ayuda a eliminar los granos, las espinillas, o el acné, impidiendo además que estos se infecten.  Además, alivia afecciones de la piel como la soriasis o los eccemas.

• Semillas poderosas: En algunos países, se consumen las semillas machacadas de la papaya para eliminar los gusanos intestinales y aliviar problemas en el hígado, como la cirrosis. De igual forma, son machacadas para condimentar las ensaladas. Aunque, para reducir su sabor picante se endulzan con miel o se humedecen en jugo de limón.

Cuando vayas a la farmacia

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Foto: www.farmacia.com

Luego de ir al médico de seguro tendrás que visitar una farmacia para buscar el tratamiento que te indicó. Los siguientes consejos te ayudarán a estar informado y preparado al momento de llevar tu prescripción médica al recetario.

1-   La prescripción médica impresa debe venir con todos los datos demográficos: nombre, fecha, dirección, los nombres correctos de los medicamentos, la firma del médico, número de licencia y su National Provider Identification (NPI).

2-   La prescripción debe llegar lo más leíble y clara posible.

3-   Si la receta es electrónica, el médico debe asegurarse de incluir los dos apellidos del paciente. La fecha de nacimiento y la dirección también es imprescindible para diferenciar a un paciente de otro pues muchas personas tienen nombre iguales o muy parecidos .

4-   Si se hace desde el recetario de una institución hospitalaria, debe incluirse la dirección física donde el médico recibe su correspondencia.
5-   Siempre debe aparecer un número telefónico al cual el farmacéutico pueda comunicarse con el médico.
6-   ‘Se recomienda que el paciente tenga un perfil médico de sus medicamentos incluyendo los over the counter (OTC, por sus siglas en inglés) o también llamados de fácil acceso, porque así los farmacéuticos pueden identificar si estos pudieran interactuar con los medicamentos que están tomando.

7-   Una receta electrónica le da como ventaja al paciente una reducción en el tiempo de espera, una mejor interpretación de la receta y comunicación con el médico. Asimismo con los planes médicos. Además, la receta se puede procesar en lo que la persona se traslada del consultorio a la farmacia.

8-   Las personas que recogen recetas de otros deben presentar tarjeta de identificación y debe constar la autorización por parte de la persona.

Luego de la visita queda de la persona seguir al pie de la letra su tratamiento para recuperar su salud.

Dietas:

POR ALICIA Z. DÍAZ BOULON

 

Foto:www.superateatimismo.com

 Pierde peso sin morirte de hambre

Uno de los mayores retos a los que se enfrentan las personas que quieren perder peso y comienzan un plan de reducción es controlar el apetito. Algunas piensan que para lograrlo hay que sacrificarse y pasar hambre. Nada más lejos de la realidad. 

Muchas veces esta idea las lleva a restringir demasiado el consumo de alimentos. Sin embargo, tener un régimen alimentario muy restringido, a la larga, promueve la pérdida de masa muscular, reducción del metabolismo y deficiencias de nutrientes necesarios para la salud. 

Para perder peso de manera saludable, se recomienda un plan de alimentación balanceado que incluya las tres comidas y meriendas. Este plan debe proveerte las calorías necesarias para que puedas mantener los niveles de energía y ayudarte a controlar el apetito, a la vez que bajas de peso. 

Algunos consejos que contribuirán al éxito en tu esfuerzos para perder peso son: 

-Siempre desayuna.  El desayuno te ayuda a activar el metabolismo para que puedas quemar calorías y perder peso. Estudios científicos comprueban que el mismo es uno de los factores determinantes para el éxito en el control de peso. Comienza el día con un desayuno balanceado que incluya cereales integrales, frutas, vegetales y alimentos ricos en proteínas. La ingesta de alimentos con proteínas en el desayuno, como el huevo, queso o yogur, te ayudarán a controlar el apetito. Si no desayunas, estarás más propenso a comer en exceso durante el día.

-Aumenta el consumo de alimentos ricos en fibra. Estos contribuyen a incrementar la sensación de saciedad. Para aumentar su consumo:

-Prefiere las frutas enteras en lugar del jugo.

-Ingiere ensaladas con las comidas.

-Disfruta de un caldo de vegetales antes de comer.

-Consume más habichuelas, garbanzos y gandules.

-Utiliza el arroz, las pastas y los panes de granos integrales, pero limita las porciones.

-Incluye las nueces y las semillas en tu plan para perder peso pero ingiere porciones pequeñas, ya que son altas en calorías. 

-Incluye meriendas. Ingerir meriendas te ayudará a controlar el hambre y los impulsos de comer en exceso. Planifica las meriendas y asegúrate de tener disponible opciones saludables. Debes consumir las cantidades adecuadas para evitar aumentar de peso.  Lee la etiqueta de los alimentos y adquiere los que tengan menos de 150 calorías y 3 gramos de grasa por porción. La merienda debe de incluir dos grupos de alimentos; por ejemplo: cereal con leche sin grasa, galletas de soda integrales con queso, bajas en grasa, o barra de avena rellena de frutas. 

-Coma sano para que consuma menos- Nutre tu cuerpo con alimentos que sean bajos en calorías para que puedas comer más y mantenerte saludable. Mantén una alimentación saludable según las recomendaciones de “Mi Plato”,  la nueva guía para comer bien que sustituye la pirámide alimentaria. Para esto, llena la mitad del plato con frutas y vegetales; un cuarto con farináceos integrales, como la pasta, el arroz o las viandas, y en la otra cuarta parte incluye alimentos ricos en proteínas, como el pescado, el pollo o las carnes magras. Además, consume  un vaso de leche o yogur bajo en grasa. Seguir estas recomendaciones te ayudará a reducir las calorías y planificar comidas balanceadas. 

Recuerda que si quieres perder peso debes alimentarte bien para estimular el metabolismo y quemar calorías. Nutrir tu cuerpo con alimentos saludables te ayudará a controlar el apetito para que puedas perder y alcanzar tu peso deseable.


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La autora es dietista clínica e instructora del Programa de Internado en Dietética del Recinto de Ciencias Médicas. Si deseas más información, comunícate al (787)758-2525, ext. 4503.