Dentists' Choice Award 2012, Buenavida
Un éxito la primera edición del Dentists' Choice Award
Cerca de 90 dentistas de todo Puerto Rico fueron homenajeados con el Dentists' Choice Award 2012. Este reconocimiento, que fue presentado por Buenavida y el Colegio de Cirujanos Dentistas de Puerto Rico, se efectuó en el marco de la gala que este gremio efectuó para celebrar su 70 aniversario. Bajo el lema "Juntos creando sonrisas", los premiados y sus acompañantes disfrutaron de una exquisita velada en el Centro de Convenciones de Puerto Rico.
Les presentamos un video con expresiones de algunos de los invitados:
Chocolate para el Corazón
Por Sabina Tarraza, Buenavida Digital
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| Foto crédito: watchmojo.com |
Si eres amante del chocolate, hoy es tu día de suerte. ¿Sabías que el chocolate es bueno para tu salud? Estoy segura que has escuchado los beneficios del chocolate oscuro, pero investigaciones recientes han encontrado que la cocoa que se utiliza para hacer el chocolate, parece tener efectos protectores contra diferentes tipos de condiciones inflamatorias.
Si comes chocolate regularmente en cualquier forma (batidas, bebidas, barras, galletas o meriendas) estas reduciendo tus probabilidades de padecer de alguna enfermedad del corazón por 37%, diabetes por 31% y ataques cardíacos un 29%. Claro, es importante recordar que todo en exceso hace daño. Es importante recordar que el chocolate contiene muchas calorías, grasas y carbohidratos. Así que de poquito a poquito es lo ideal. Busquen por ahí esos dos o tres chocolatitos que todavía le quedan de San Valentín y disfruten cada bocado. וֹSalud!
Abdominales planos
Por Sabina
Tarraza, Buenavida Digital
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| Foto/fuente: fitsugar.com |
Es muy probable que durante el fin de semana
hayas comido algunas cositas que no necesariamente fueron las más sanas y
saludables. Entre las diligencias que hacer, los paseos, las compras, llevar los
niños a los juegos de soccer y saliditas al cine, de seguro hubo varias paradas
en establecimientos de comidas rápidas o restaurantes. Los efectos de estas paraditas a comer los
verás el lunes en la mañana, cuando te levantes y tus pantalones apenas te
cierren o tu vestido te quede ajustado.
La razón primordial: estas inflado/a
e hinchado/a. Afortunadamente,
estas libritas de más por lo general son temporeras y fáciles de deshacerse en
menos de una semana. Aquí les presento 5 consejos para bajar esa panza antes
del fin de semana.
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| Foto fuente: life-without-fat.com |
Disminuye el consumo de sal
Mientras
más sal consumas, más agua retienes. Ingerir demasiada sal te hace lucir la
cara más hinchada y tu cuerpo aparenta tener libras de más. Evita las comidas
sobre procesadas y de microondas, muchas de ellas contienen cantidades
exageradas de sodio. Durante la semana,
almuerza un sándwich de pavo o ensalada fresca y merienda frutas y
vegetales.
Corta los carbohidratos
Aléjate
de todo lo que contenga demasiados carbohidratos, como la pasta y la pizza.
Cuando disminuyes el consumo de carbohidratos, tu cuerpo se ve temporeramente
forzado a quemar el glucógeno que tu cuerpo ya tiene almacenado y de esta forma
eliminas el exceso de fluidos.
Desayuna huevos y cereales sin azúcar, almuerza
un sándwich de pavo en pan integral y merienda frutas, vegetales, queso bajo en
grasa y nueces.
Cambia el almidón
Las papas, el maíz y las pastas contienen mucho
almidón, lo que hace que tu panza se inflé y produzca muchos gases mientras
están siendo procesadas por el intestino grueso. Cambia esos alimentos por
arroz, este es el único alimento que contiene almidón que no produce gases. Si
quieres comer aun más saludable, consume arroz integral, es rico en fibra.
Cuidado con la leche
Si te sientes lleno de gases, hinchado y con
dolores estomacales luego de ingerir algún producto lácteo, debes ser uno de
los millones de personas que son intolerantes a la lactosa. Esto ocurre cuando
el cuerpo de la persona no puede romper ni procesar la azúcar que contiene la
leche, resultando en gases, dolor estomacal, nauseas y diarreas. Trata
productos bajos en lactosa, como el yogurt o alimentos sin lactosa como la
leche de almendra o leche de soya (aunque algunas veces también puede producir
gases e hinchazón).
Escoge bien tus frutas
Consume
frutas cítricas, uvas y bayas. Estas frutas son más fáciles de digerir que las
manzanas y peras.
Fuente: fitsugar.com
Corazón Saludable
Por Yelitza Yvettet Santiago
Si sufres de alta presión o estás
en riesgo, entérate que reducir su consumo de sal puede minimizar tu riesgo de
un ataque al corazón en un 25 por ciento o más.
El corazón es el motor de tu cuerpo y
por eso lo debes cuidar cuanto más puedas para que evites enfermedades y a la
vez puedas gozar de salud y una vida plena. Conociendo los factores de riesgo
estarás alerta de no dañarlo y sabiendo lo que puedes hacer permitirás que tu
corazón continúe latiendo saludablemente.
Conoce los factores de riesgo
A mayores factores de riesgo mayor será la
probabilidad de enfrentar una enfermedad cardiovascular. Unos factores son no
controlables y otros sí.
Presión arterial elevada
Colesterol
Diabetes
Obesidad
Disminución de actividad física
Fumar
Dieta
Alcohol
Depresión
Consejos de salud cardiovascular
Ya conoces aquellas acciones y
padecimientos que pueden atentar contra tu corazón, ahora te ofrecemos unos
consejos para que maximices tu salud cardiovascular y así tengas una larga
vida. Los consejos no son nuevos y los hemos escuchado de todos los conocedores
del tema, pero esta vez los expertos de Consumer Reports nos ofrecen los suyos:
Ingiere
una buena cantidad de fibra y grasas saludables- Una dieta rica en fibra –incluyendo suficiente cantidad de grasa
beneficiosa– probó ser mejor para controlar la inflamación de las arterias, un
factor de riesgo importante para las
enfermedades del corazón.Buenas fuentes de fibra incluyen frutas,
legumbres, nueces, granos enteros y vegetales. Las fibras solubles derivadas de
cebada, frijoles y avena. En
cuanto a la grasa, escoge salmón, sardinas, trucha y aceites vegetales tales
como canola, aceituna y la
soja.
!Cuidado con el colesterol!- Se deben consumir menos de 300 miligramos de colesterol diariamente. Esa es la cantidad en una yema de huevo, 8 onzas de pechuga de pollo despellejada o 10 onzas de bistec magro.
!Cuidado con el colesterol!- Se deben consumir menos de 300 miligramos de colesterol diariamente. Esa es la cantidad en una yema de huevo, 8 onzas de pechuga de pollo despellejada o 10 onzas de bistec magro.
Evita la
sal- Si sufres de alta presión o estás en
riesgo de desarrollarla, el reducir
su consumo puede minimizar tu riesgo de un ataque al corazón en un 25 por
ciento o más. La meta debe de ser menos de 2,300 miligramos de sodio
cada día, lo que equivale a una cucharadita de sal.
Reduce tu abdomen- Aún si no tiene mucho sobrepeso, cargar grasa adicional alrededor de la cintura es muy malo para tu salud. Puede aumentar la presión sanguínea, afectar adversamente los lípido sanguíneos, causar resistencia a la insulina y producir sustancias que inflaman las arterias. El punto crítico es una medida de cintura de 40 pulgadas o más para los hombres o de 35 pulgadas para las mujeres, sin importar la estatura.
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| Foto: new.digifit.com |
Haz
ejercicio- El ejercicio aeróbico regular y
de resistencia reduce la inflamación arterial. La Asociación Americana del
Corazón y el Colegio Americano de Medicina Deportiva, recomienda invertir 30 minutos de actividad
aeróbica de intensidad moderada, cinco veces a la semana, o 20 minutos
de una actividad vigorosa, tal como trotar, tres veces por semana.
Relajado- Las emociones negativas, como el estrés o los ataques de pánico, provocan que tu cuerpo libere hormonas que pueden amenazar tu corazón. Estudios demuestran que las personas propensas a estas reacciones tienen más ataques del corazón y derrames cerebrales que aquellas que permanecen más calmadas y alegres. Para combatir el estrés, prueba el yoga, el taichí, la meditación y la respiración profunda. El ejercicio aeróbico regular ayuda a aliviar la depresión.
De otra parte, conoce tu nivel de CRP. Los niveles elevados de la proteína C-reactiva (CRP, por sus siglas en inglés) sirven para anticipar la inflamación de las arterias, aun si no tiene otros síntomas. Pídele a tu doctor que te realice la prueba la próxima vez que le chequeen el colesterol.
Corazón: 12 alimentos para tu corazón
Alimenta tu corazón
Por Sabina
Tarraza, Buenavida Digital
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| Foto: healthline.com |
El corazón
es el órgano más importante de nuestro cuerpo y
tenemos que cuidar y velar por él como si fuera un hijo.Las
enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en los Estados
Unidos, siendo las mujeres las más afectadas. Recientes investigaciones
revelaron que para el 2015 un estimado de 20 millones de personas morirán de
enfermedades cardiovasculares, principalmente por ataques del corazón e
infartos. Necesitamos aprender a
cuidarnos y alimentarnos, para no llegar a cumplir esa cifra estimada para el
2015.
A
continuación comparto algunos alimentos que son ricos en antioxidantes,
proteínas, vitaminas y minerales, que te ayudarán a alimentar tu corazón y
calidad de vida.
Brócoli: este delicioso vegetal esta repleto de vitamina
A, E y C; calcio, folato, ácido fólico y fibra. Es el vegetal que más
beneficios nutricionales contiene de todos los vegetales. La forma más
saludable de comer brócoli es crudo o livianamente hervido.
Espinaca: esta rica planta contiene potasio, vitamina K,
E y A; proteína, folato, magnesio, hierro, calcio, betaína, antioxidante
carotenoide luteína y nitrato. También contiene la coenzima Q10 (CoQ10) que es
vital para la salud cardiaca y muscular. Además de todos estos beneficios, la espinaca es una planta versátil que se
puede utilizar de mil maneras, hasta en batidas. Es fácil de encontrar en
cualquier supermercado y no es muy costosa.
Pimienta de Cayena: ha sido coronada la reina de las
hierbas y esto debido a que contiene altos niveles de antioxidantes que son de
muy beneficiosos para el corazón. El componente principal que contiene la
pimienta cayena se llama capsaicina. Este componente ayuda el flujo sanguíneo,
haciendo que la sangre fluya más rápida y suave.
Arándanos: ha sido titulada la ‘’súper fruta del siglo
21’’, debido a que es una de las frutas más poderosas a la hora de batallar
enfermedades. Esta llena del antioxidante antocianinas, fibra y vitamina C. Al
igual que la espinaca, es muy versátil y puede ser utilizada en miles de
platos, bebidas y postres.
Nueces: rica fuente de proteínas, vitaminas A, B1 y B6;
ácido fólico, magnesio y calcio. Incorporar las nueces a tu dieta ayuda a
reducir los niveles de colesterol en la sangre, además favorece la circulación
y la producción de glóbulos rojos.
Avena: la avena es una excelente fuente de fibra,
vitaminas E, B5, B6; minerales tales
como manganeso, selenio, cobre y hierro. La avena contiene una serie de
aminoácidos esenciales que ayudan a reducir el colesterol.
Linaza: llena de
fibra, omega-3 y otros beneficiosos nutrientes. Ayuda regular la presión
sanguínea y funciones arterial. A su vez previene la formación de coágulos
dentro de las venas y arterias. Por lo general no se come sola, se utiliza
mucho sobre ensaladas y en cereal, galletas y bizcochos.
Papas Dulces: saben deliciosas y son una excelente fuente de
beta-caroteno, fibra, vitamina A, C y E.
Salmón: este pescado esta lleno de ácidos grasos omega-3
(excelente para el corazón) y mucha proteína. El salmón junto con el brócoli y
papas dulces sería un rico y saludable plato.
Legumbres: están llenas de proteínas, hierro, fibra,
calcio y potasio. Las legumbres frescas contienen básicamente nada de grasa y
son económicas (comparadas con las enlatadas).
Espárragos: contiene cantidades significantes de ácido
fólico, vitamina C, potasio y beta-caroteno.
Ajo: contiene pequeñas cantidades de vitaminas A,
B1, B2, B6 y C; adenosina, hierro, azufre, yodo y potasio. Además ayuda a mantener una presión sanguínea y nivel del
colesterol saludable. La forma más saludable del ajo es fresco, fermentado y en
aceite.
Fuente: http://www.naturalnews.com
World’s Best 10K dedicado a Jorge Posada
En fecha reciente se llevó acabo la conferencia de prensa de lo que será la 15ta edición del World’s Best 10K sobre el Puente Teodoro Moscoso. Este año el evento será dedicado al pelotero de grandes ligas Jorge Posada.
“Estoy contento de ser parte del 10K y allí estaré. No soy corredor pero sé de su sacrificio. Esta carrera es la base para que nazcan muchas historias de superación, sanidad y unión familiar.”, dijo agradecido el receptor de los Yankis de Nueva York, a la vez que se le hizo entrega de la primera medalla representativa del evento.
De acuerdo con Rafael Acosta, director de la carrera, “Posada cumple a perfección con los requisitos que hemos impuesto para seleccionar las personas a quienes dedicamos el evento. Ha sido un extraordinario ser humano con un historial sobresaliente como atleta y, mejor aún, fuera del terreno de juego”.
El World’s Best 10K sobre el Puente Teodoro Moscoso se llevará acabo el domingo 26 de febrero. Al igual que el año anterior, en esta ocasión habrá una carrera para niños de 7 a 11 años horas antes de la carrera oficial. La fecha límite para inscripción es el 22 de febrero de 2012. Aquellos que se inscriban deberán recoger su paquete de participante en el Coliseo Roberto Clemente en San Juan en unas fechas y horarios ya preestablecidos. Para inscripciones y mayor información puedes acceder dando "click" a esta dirección: www.wb10k.com.
Ser donante de Médula Ósea, un procedimiento sencillo.
La mayoría de nosotros hemos escuchado sobre “trasplante de Médula Ósea” pero en realidad ¿qué es? El transplante de Médula Ósea es un procedimiento médico donde se reemplaza la Médula Ósea dañada o destruida por células madre de una Médula Ósea sana. Con los adelantos en la medicina ya se están haciendo la mayoría de los transplantes por el brazo, así que muy bien pudiéramos pensar en registrarnos como donantes.
Pero comencemos por el principio, ¿qué es Médula Ósea? Según el portal de Medline Plus, Un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU, con Médula Ósea nos referimos a un tejido graso y blando que se encuentra dentro de los huesos. Las células madre son células inmaduras en la Médula Ósea que dan origen a todas las células sanguíneas. Esta el transplante que se hace con las mismas células del paciente antes de operarlo, esto se conoce como Autotrasplante. Hoy nos referimos al Alotrasplante de Médula Ósea donde las células madre se obtienen de un donante. Por lo general este donante debe ser del mismo tipo genético del paciente buscando la compatibilidad entre ambos. Para encontrar esos donantes hay que convocar a personas a que se hagan unos exámenes especiales de sangre para determinar si existe alguna compatibilidad entre el donante y el paciente que necesita el trasplante. Por lo general existe mayor probabilidad de encontrar un donante entre el grupo consanguíneo del paciente como lo son padres, hijos, hermanos y otros pacientes. Sin embargo los donantes no tienen que tener parentesco con el paciente, y ¿de donde se sacan?, pues de los registros nacionales de médula ósea.
Alguna vez te has preguntado ¿cómo se puede ser donante de médula ósea? Pues hay que estar pendientes a las sangrías y registros de donantes de médula ósea que usualmente son anunciadas en los medios. Nosotros recibimos una nota electrónica donde se nos informa de una y te la compartimos junto a toda la información que necesitas en caso de que te animes a ser una oportunidad de vida para esos pacientes.
Este jueves 19 de enero, desde las 7 de la mañana hasta las 3 de la tarde, habrá una sangría y registro de donantes de Médula Ósea en el Coliseo Roberto Clemente.
¿Qué se necesita para registrarse?
• Tener entre 18 y 60 años.
• Gozar de buena salud. ( no importa si tienes un catarrito)
• NO puedes padecer de enfermedades crónicas como:
o Asma
o Discos herniados
o Hepatitis
o HIV
o Cáncer
o Diabetes con insulina
o Enfermedades autoinmunes
o Alta presión descontrolada
o El compromiso de que si es llamado este dispuesto a donar si se da el caso de ser compatible con un paciente.
¿Sacan sangre en el registro?
NO, se toma la información del donante potencial tomando una muestra con un Q-tip en la boca. Con eso es suficiente para saber que tipo de Médula Ósea tienes. Una vez se tenga la información se entra en un banco nacional de data hasta que cumplas 61 años. Puedes recibir una llamada en cualquier momento para que te comuniquen que eres compatible con un paciente y es el momento donde decidirás si deseas proseguir con la donación. En el transplante donas un 5% de Médula Ósea y en solo 45 días ya tu cuerpo la repone.
De ser compatible:
Eres evaluado por un médico y si cumples eres llevado a Estados Unidos con los gastos pagos para ti y un acompañante.
Razones para donar:
La mayoría de los pacientes enfermos se quedan esperando por un donante y así mueren en la espera ya que hay muy pocos puertorriqueños y latinos registrados. Es una enorme satisfacción saber que uno le devuelve la vida a uno de ellos.
También puedes hacer los tramites por Internet a: www.BeTheMatch.org. Debes poner como promo code PR109 para que no te cobren los $100
Del escritorio de Buenavida Digital
Colaborador: Beba Torruella
Pero comencemos por el principio, ¿qué es Médula Ósea? Según el portal de Medline Plus, Un servicio de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU, con Médula Ósea nos referimos a un tejido graso y blando que se encuentra dentro de los huesos. Las células madre son células inmaduras en la Médula Ósea que dan origen a todas las células sanguíneas. Esta el transplante que se hace con las mismas células del paciente antes de operarlo, esto se conoce como Autotrasplante. Hoy nos referimos al Alotrasplante de Médula Ósea donde las células madre se obtienen de un donante. Por lo general este donante debe ser del mismo tipo genético del paciente buscando la compatibilidad entre ambos. Para encontrar esos donantes hay que convocar a personas a que se hagan unos exámenes especiales de sangre para determinar si existe alguna compatibilidad entre el donante y el paciente que necesita el trasplante. Por lo general existe mayor probabilidad de encontrar un donante entre el grupo consanguíneo del paciente como lo son padres, hijos, hermanos y otros pacientes. Sin embargo los donantes no tienen que tener parentesco con el paciente, y ¿de donde se sacan?, pues de los registros nacionales de médula ósea.
Alguna vez te has preguntado ¿cómo se puede ser donante de médula ósea? Pues hay que estar pendientes a las sangrías y registros de donantes de médula ósea que usualmente son anunciadas en los medios. Nosotros recibimos una nota electrónica donde se nos informa de una y te la compartimos junto a toda la información que necesitas en caso de que te animes a ser una oportunidad de vida para esos pacientes.
Este jueves 19 de enero, desde las 7 de la mañana hasta las 3 de la tarde, habrá una sangría y registro de donantes de Médula Ósea en el Coliseo Roberto Clemente.
¿Qué se necesita para registrarse?
• Tener entre 18 y 60 años.
• Gozar de buena salud. ( no importa si tienes un catarrito)
• NO puedes padecer de enfermedades crónicas como:
o Asma
o Discos herniados
o Hepatitis
o HIV
o Cáncer
o Diabetes con insulina
o Enfermedades autoinmunes
o Alta presión descontrolada
o El compromiso de que si es llamado este dispuesto a donar si se da el caso de ser compatible con un paciente.
¿Sacan sangre en el registro?
NO, se toma la información del donante potencial tomando una muestra con un Q-tip en la boca. Con eso es suficiente para saber que tipo de Médula Ósea tienes. Una vez se tenga la información se entra en un banco nacional de data hasta que cumplas 61 años. Puedes recibir una llamada en cualquier momento para que te comuniquen que eres compatible con un paciente y es el momento donde decidirás si deseas proseguir con la donación. En el transplante donas un 5% de Médula Ósea y en solo 45 días ya tu cuerpo la repone.
De ser compatible:
Eres evaluado por un médico y si cumples eres llevado a Estados Unidos con los gastos pagos para ti y un acompañante.
Razones para donar:
La mayoría de los pacientes enfermos se quedan esperando por un donante y así mueren en la espera ya que hay muy pocos puertorriqueños y latinos registrados. Es una enorme satisfacción saber que uno le devuelve la vida a uno de ellos.
También puedes hacer los tramites por Internet a: www.BeTheMatch.org. Debes poner como promo code PR109 para que no te cobren los $100
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